大福”もどき”(笑)
お正月におしるこを作って食べようと思っていたが
風邪でダウンして、食べる機会を失った、切り餅とあんこ。
レシピ検索をして、大福に変身させることにしてみた！
作りたては、大福っぽくってイイ感じだったよ！
見た目的によくできたのは、数個だけだったけどね(^^ゞ
でも、時間が経つとやっぱり切り餅から作っているからか
どんどん硬くなってきて、、、やっぱり失敗したっぽい。。。
硬くなりにくいっというのを作ってみたんだけど、硬くなったよ＞＜
フツーにおしるこにして食べれば良かったとチョッと後悔です。(-_-)
